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鄭毓煌:究竟什么是定位?

   2023-11-06 鄭毓煌85
核心提示:定位其實就是以下三點:1)什么產品?2)賣給誰?3)和競爭對手有什么不同?下面,我們以飲料市場為例,舉幾個例子。1. 可樂 VS. 非可樂很多人可能都不知道,在可樂誕生之前,美國市場上除了水

定位其實就是以下三點:1)什么產品?2)賣給誰?3)和競爭對手有什么不同?下面,我們以飲料市場為例,舉幾個例子。

1. 可樂 VS. 非可樂

很多人可能都不知道,在可樂誕生之前,美國市場上除了水、酒、茶、咖啡之外,并沒有別的飲料。可口可樂的誕生,讓這種含有咖啡因的棕色飲料統治了美國市場50年。

然而,問題在于,由于很多人并不喜歡咖啡因,他們就不愿意喝可樂。那么,能否推出新的一種飲料?如果是,新的飲料該如何定位

1961年,可口可樂公司決定推出雪碧這一不帶咖啡因的飲料,并將其定位為“非可樂”。

如何讓消費者記住“非可樂”這一形象? 當時,廣告者設計了這樣一個廣告:一個黑人把可可豆莢用刀子分開,一半里面夾著豆,一半里面沒有豆。有豆的倒入一種飲料,那就是可樂;而沒有豆的一邊對應另外一種飲料,那就是非可樂。這個廣告形象地把整個飲料市場劃成了兩半,從而讓雪碧等非可樂飲料馬上占據了這另一半市場。

所以,雪碧的定位到底是什么?1)一種新的飲料;2)給不喜歡咖啡因的另外一半人;3)和可樂不同,雪碧沒有咖啡因。清晰明確的定位,造就了雪碧的巨大成功,1961年一經推出,就成為世界飲料市場的熱銷品牌。

2. 濃縮 VS 非濃縮

在飲料市場中,果汁一直都是比較令孩子們喜歡的。然而,為了生產、儲存和運輸的方便,大多數果汁都是先制造成濃縮液,再用水勾兌,這自然影響了口感和健康。

為了與大多數競爭品牌區別開來,全球第一的果汁品牌純果樂就一直堅持“非濃縮”的定位,并在產品包裝上明確表明“絕不從濃縮液勾兌”(Never from Concentrate),差異化定位馬上顯現。同時也將消費群體分開——針對更加注重健康的人。

3. 王老吉

在中國飲料市場,同樣有非常經典的定位案例--王老吉。它充分抓住中國消費者的心理上火和中國傳統中醫里的上火概念,定位為敗火飲料,在中國取得巨大成功。靠著“怕上火”這一差異化概念,王老吉迅速從地區飲料品牌成為全國第一飲料品牌。

當時,加多寶公司花了500萬咨詢費去做定位咨詢,結果拿到手的卻只有“怕上火,喝王老吉”幾個字。看上去是咨詢公司漫天要價,結果卻證明這七個字何止值500萬!

 
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